జంతు నమూనాలో ఆందోళనను తగ్గించడంలో మాచా టీ పొడి మరియు సారం యొక్క ప్రభావాలను శాస్త్రవేత్తలు మొదటిసారిగా ప్రదర్శించారు. Matcha అనేది ఆందోళనను తగ్గించడానికి మరియు మానసిక స్థితిని పెంచడానికి సురక్షితమైన, సహజమైన ప్రత్యామ్నాయం.
మూడ్ మరియు ఆందోళన మన వేగవంతమైన మరియు తరచుగా ఒత్తిడితో కూడిన జీవితాల్లో రుగ్మతలు సర్వసాధారణం అవుతున్నాయి. ఆందోళన రుగ్మతలు మరియు భయం అనేది మన మెదడులోని డోపమినెర్జిక్ మరియు సెరోటోనెర్జిక్ వ్యవస్థలలో భంగం కలిగిస్తుంది. ఆందోళన లక్షణాలు ఇతర వైద్య రుగ్మతల ప్రమాదాన్ని కూడా పెంచుతాయి మరియు ఒక వ్యక్తి యొక్క మొత్తం శ్రేయస్సును ప్రభావితం చేస్తాయి. బెంజోడియాజిపైన్స్ మరియు సెరోటోనిన్ ఇన్హిబిటర్స్ వంటి యాంజియోలైటిక్ (లేదా యాంటీ యాంగ్జైటీ) ఏజెంట్లు సాధారణంగా చికిత్స కోసం ఉపయోగిస్తారు, ఎందుకంటే అవి తగ్గిస్తాయి లేదా నిరోధిస్తాయి. ఆందోళన. అయినప్పటికీ, అవి చాలా దుష్ప్రభావాలను కలిగి ఉంటాయి, కొన్నిసార్లు ప్రతికూలంగా కూడా ఉంటాయి మరియు అవి ఆధారపడటాన్ని కూడా పెంచుతాయి. సురక్షితమైన, సహజమైన ప్రత్యామ్నాయం కోసం అభివృద్ధి చేయాలి ఆందోళన నిర్వహణ.
జపాన్‌లో, 'మచ్చా' చాలా కాలం నుండి వివిధ ఔషధ ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగించబడుతోంది. మాచా అనేది చెట్టు మొక్క నుండి కొత్త ఆకుల యొక్క చక్కగా గ్రౌన్దేడ్ శక్తి కామెల్లియా సినెన్సిస్ ఇది నీడలో మాత్రమే పెరగడానికి అనుమతించబడుతుంది. మాచా పొడిని తయారీకి ఉపయోగిస్తారు మచ్చా టీ వేడి నీటిలో నేరుగా జోడించడం ద్వారా. ఇది ఆహారానికి రుచిని జోడించడానికి కూడా ఉపయోగిస్తారు. మ్యాచ్ టీ ప్రధానంగా సాగు మరియు ప్రాసెసింగ్ వ్యత్యాసాల కారణంగా దాని కంటెంట్‌లో సాధారణ గ్రీన్ టీ నుండి భిన్నంగా ఉంటుంది. కామెల్లియా సినెన్సిస్ మొక్కలో ఎల్-థియానైన్, ఎపిగాల్లోకాటెచిన్ గాలేట్ (EGCG), కెఫిన్, విటమిన్లు మరియు అమైనో ఆమ్లాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి మరియు మట్చా తీసుకోవడం వల్ల ఈ బయోయాక్టివ్ పదార్ధాలకు సంబంధించిన అనేక ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది. ఇది సాధారణంగా జపాన్‌లో వైద్యం, విశ్రాంతి మరియు చర్మ పరిస్థితుల చికిత్స కోసం ఉపయోగిస్తారు. అయితే, పై వాదనలకు మద్దతుగా చాలా పరిమితమైన శాస్త్రీయ ఆధారాలు అందుబాటులో ఉన్నాయి. అలాగే, ప్రవర్తనా అంశాలపై మచ్చా పౌడర్ యొక్క ప్రభావాలు ఇప్పటి వరకు అన్వేషించబడలేదు.
లో ప్రచురించబడిన ఒక అధ్యయనం ఫంక్షనల్ ఫుడ్స్ జర్నల్ Matcha యొక్క ప్రభావాలను పరిశోధించారు మరియు ప్రదర్శించారు టీ పొడి, వేడి నీటి సారం మరియు ఇథనాల్ సారం కోసం యాంటీయాన్టీ జంతు నమూనాలో కార్యాచరణ (ఇక్కడ, ఎలుకలు). పరిశోధకులు ఆరోగ్యకరమైన జంతువులలో ఎలివేటెడ్ ప్లస్ మేజ్ (EPM) పరీక్షను నిర్వహించారు. EPM అనేది ఎలివేటెడ్ ప్లస్-ఆకారపు ప్లాట్‌ఫారమ్‌ను ఉపయోగిస్తుంది, ఇది రెండు ఓపెన్ చేతులు మరియు దాని చుట్టూ గోడలతో రెండు మూసి ఉన్న చేతులు కలిగి ఉంటుంది. ఇది సాధారణంగా ఉపయోగించే యాంగ్జైటీ టెస్ట్, దీనిలో ఆత్రుతగా ఉన్న జంతు సబ్జెక్ట్‌లు పడిపోలేని ప్లస్‌లోని సురక్షితమైన ప్రదేశంలో ఉండటానికి ప్రయత్నిస్తాయి.
జంతువులకు మౌఖికంగా మచా పౌడర్ మరియు సారం లేదా భిన్నాలు నీటిలో కరిగించబడతాయి. మచా తినే జంతువులు తగ్గినట్లు ఫలితాలు చూపించాయి ఆందోళన. వేడి నీటి నుండి తీసుకోబడిన సారంతో పోల్చినప్పుడు 80% ఇథనాల్ ఉపయోగించి ఉత్పన్నమైన మాచా సారంలో బలమైన ప్రభావం కనిపించింది. దీనర్థం, మాచా యొక్క పేలవమైన నీటిలో కరిగే సామర్థ్యం మెరుగ్గా ఉంది యాంటీయాన్టీ ఇది సులభంగా నీటిలో కరిగే దానికంటే ప్రభావం. ఇథనాల్ సారం హెక్సేన్ కరిగే, ఇథైల్ అసిటేట్ కరిగే మరియు నీటిలో కరిగే భిన్నాలుగా విభజించబడింది, ఇది ఇలాంటి ఫలితాలను ప్రదర్శించింది. ప్రవర్తనా విశ్లేషణలో మ్యాచ్ పవర్ మరియు ఎక్స్‌ట్రాక్ట్ తగ్గుతాయని తేలింది ఆందోళన డోపమైన్ D1 మరియు సెరోటోనిన్ 5-HT1A గ్రాహకాలను సక్రియం చేయడం ద్వారా ఆత్రుత ప్రవర్తనతో దగ్గరి సంబంధం కలిగి ఉంటుంది.
ఎలుకలపై నిర్వహించిన ప్రస్తుత అధ్యయనం ఆ మ్యాచ్‌ని నిరూపిస్తుంది టీ పొడి మరియు సారం సానుకూల ప్రశాంతత ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి మరియు మెదడులోని డోపమినెర్జిక్ మరియు సెరోటోనెర్జిక్ వ్యవస్థలను సక్రియం చేయడం ద్వారా ఆందోళనను తగ్గిస్తాయి. మాచా అనేది ఆందోళనను తగ్గించడానికి సురక్షితమైన మరియు సహజమైన ప్రత్యామ్నాయం.
***
{ఉదహరించబడిన మూలం(ల) జాబితాలో దిగువ ఇవ్వబడిన DOI లింక్‌ను క్లిక్ చేయడం ద్వారా మీరు అసలు పరిశోధనా పత్రాన్ని చదవవచ్చు}
మూల (లు)
కురౌచి, Y. మరియు ఇతరులు. 2019. మ్యాచా యొక్క యాంజియోలైటిక్ కార్యకలాపాలు టీ పౌడర్, ఎక్స్‌ట్రాక్ట్‌లు మరియు ఎలుకలలో భిన్నాలు: డోపమైన్ D1 రిసెప్టర్- మరియు సెరోటోనిన్ 5-HT1A రిసెప్టర్-మెడియేటెడ్ మెకానిజమ్స్ యొక్క సహకారం. ఫంక్షనల్ ఫుడ్స్ జర్నల్. https://doi.org/10.1016/j.jff.2019.05.046
