అడపాదడపా ఉపవాసం మనల్ని ఆరోగ్యవంతం చేస్తుంది

కొన్ని విరామాలలో అడపాదడపా ఉపవాసం చేయడం వల్ల మన జీవక్రియను పెంచడం ద్వారా మంచి ఆరోగ్యాన్ని పెంపొందించవచ్చని అధ్యయనం చూపిస్తుంది

ఉపవాసం చాలా జంతువులలో సహజమైన దృగ్విషయం మరియు భయంకరమైన పరిస్థితులలో ఉపవాసానికి అనుగుణంగా, వాటి శరీరంలో జీవక్రియ మార్పులు సంభవిస్తాయి. ఉపవాసం వల్ల శరీరంలోని అదనపు కొవ్వును కాల్చేస్తుంది. కాబట్టి, ఇది చాలా సాధారణమైన మరియు సహజమైన ప్రక్రియగా పరిగణించబడుతుంది, ఇది మన శరీర వ్యవస్థపై ఎటువంటి హానికరమైన ప్రభావాలను కలిగి ఉండదు. ఉపవాసం 'శరీరం కొవ్వు- శరీరంలో నిల్వ చేయబడిన ఆహార శక్తి - వినియోగించబడుతుంది. నామమాత్రంగా ఉపవాసం నిర్దిష్ట కాలవ్యవధిలో తినడం మరియు నిర్దిష్ట కాలం పాటు ఉపవాసం ఉండటం. అడపాదడపా ఉపవాసం ఇది అపారమైన బరువు తగ్గించే ప్రయోజనాలను కలిగి ఉందని భావించినందున ఇది ప్రజాదరణ పొందింది మరియు ఇది ఇప్పుడు జీవనశైలి ఎంపికగా లేబుల్ చేయబడింది. అడపాదడపా ఉపవాసం ప్రయోజనకరంగా ఉంటుందని గట్టిగా నమ్ముతున్నప్పటికీ, ఈ ప్రయోజనాల యొక్క ఖచ్చితమైన స్వభావంపై తక్కువ స్పష్టత ఉంది.

మేము తినేటప్పుడు ఆహార, ఆహారం తీసుకోబడుతుంది మరియు దానిలో కొంత శక్తి కోసం నిల్వ చేయబడుతుంది, దానిని తర్వాత ఉపయోగించవచ్చు. ఈ ప్రక్రియకు ఇన్సులిన్ అనే హార్మోన్ ప్రధానంగా బాధ్యత వహిస్తుంది. అదనపు శక్తి కాలేయంలో చక్కెరలుగా పిలువబడుతుంది గ్లైకోజెన్s, ఇక్కడ నిల్వ సామర్థ్యం చాలా పరిమితం. ఈ పరిమితి ముగిసిన తర్వాత, మన కాలేయం అదనపు చక్కెరలను కొవ్వుగా మార్చడం ప్రారంభిస్తుంది. నిల్వ పరిమితి కారణంగా ఈ అదనపు కొవ్వు మొత్తం కాలేయంలో నిల్వ చేయబడదు; అందువల్ల ఇది నిల్వ అపరిమితంగా ఉన్న శరీరంలోని ఇతర భాగాలకు ఎగుమతి చేయబడుతుంది. ఈ అధిక కొవ్వు నిల్వ బరువు పెరగడానికి మరియు ఇతర వ్యాధులకు కారణం అవుతుంది.

మన సర్కాడియన్ గడియారంపై ఉపవాసం ప్రభావం

యూనివర్శిటీ ఆఫ్ కాలిఫోర్నియా ఇర్విన్, USA పరిశోధకులు దీని ప్రభావాన్ని పరిశోధించారు ఉపవాసం మన శరీరంపై మరియు మరింత ప్రత్యేకంగా మన సిర్కాడియన్ గడియారంపై. సిర్కాడియన్ రిథమ్‌లు మన రోజువారీ నిద్ర-మేల్కొనే చక్రాలు, ఇవి జీవితానికి సమగ్రమైనవి మరియు మన శరీరం యొక్క సమతుల్యతను కాపాడుతాయి. ఈ 24-గంటల చక్రం మన నిద్ర మరియు మేల్కొనే విధానాన్ని నియంత్రించడమే కాకుండా మన శరీరంలోని ప్రతి జీవి కణజాలాన్ని ప్రభావితం చేసే జీవక్రియ, శారీరక మరియు ప్రవర్తనా మార్పులను కలిగి ఉంటుంది. ఉదాహరణకు, మనకు గ్లూకోజ్ లేనప్పుడు, కాలేయం కొవ్వు ఆమ్లాల నుండి కీటోన్‌లను సృష్టించడం ప్రారంభిస్తుంది, తద్వారా శరీరం దానిని అత్యవసర శక్తి వనరుగా ఉపయోగించవచ్చు.

మనం తినే ఆహారం మన సర్కాడియన్ గడియారంపై ప్రధాన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది, తినడం వల్ల సిర్కాడియన్ రిథమ్‌లను మాడ్యులేట్ చేస్తుంది, 'ఉపవాసం' ఈ లయలను ఎలా ప్రభావితం చేస్తుందో ఇంకా అర్థం కాలేదు. ఆరోగ్య. సెల్ రిపోర్ట్స్‌లో ప్రచురితమైన వారి అధ్యయనంలో కాలేయం మరియు ఎలుకలలోని అస్థిపంజర కండరాలలోని సిర్కాడియన్ లయలను ఉపవాసం ఎలా ప్రభావితం చేస్తుందో అర్థం చేసుకోవడానికి పరిశోధకులు బయలుదేరారు. జంతువులు 24 గంటల ఉపవాస వ్యవధిలో ఉన్నాయి, వాటి శారీరక విధులను కొలుస్తారు. ఎలుకలు ఉపవాసం ఉన్నప్పుడు, అవి తక్కువ ఆక్సిజన్ మరియు శక్తిని ఉపయోగించాయి. కానీ వారు మళ్లీ తినడం ప్రారంభించిన వెంటనే, ఈ శారీరక మార్పు రివర్స్ అవుతుంది. ఉపవాసం ఎలుకలలో ఉపవాసం-సెన్సిటివ్ సెల్యులార్ ప్రతిస్పందనలకు కారణమైంది, ఇది అస్థిపంజర కండరం మరియు కాలేయంలో జన్యువుల పునర్వ్యవస్థీకరణకు దారితీసింది, దీనివల్ల వాటి జీవక్రియ వేగవంతం అవుతుంది మరియు ఇది మంచి ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది. వివిధ కండరాలు వైవిధ్యమైన ప్రతిస్పందనను చూపించాయి, ఉదాహరణకు అస్థిపంజర కండరాలు కాలేయ కండరాలతో పోలిస్తే ఉపవాసానికి రెండుసార్లు ప్రతిస్పందిస్తాయి. ఈ జన్యు మార్పులు ఉపవాసం సమయంలో స్పష్టంగా కనిపిస్తాయి. అందువల్ల, ఉపవాసం ఉండే ఎలుకలలో జంతువు యొక్క సిర్కాడియన్ డోలనాలు మరింత బలంగా ఉన్నందున ఉపవాసం సిర్కాడియన్ గడియారాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది. అలాగే, పోల్చినప్పుడు, అదే మొత్తంలో శక్తిని వినియోగించినప్పటికీ, ఉపవాస ఎలుకలు ఇతర ఎలుకల వలె ఊబకాయం లేదా జీవక్రియ రుగ్మతలను అభివృద్ధి చేయలేదు.

వ్యాయామం, ప్రోటీన్-రిచ్ ఆహారం మరియు అడపాదడపా ఉపవాసం

ఉపవాసం ప్రాథమికంగా వివిధ సెల్యులార్ ప్రతిస్పందనలను పునరుత్పత్తి చేస్తుందని పరిశోధనలు సూచిస్తున్నాయి. మరియు ఉపవాస సమయాన్ని సమర్ధవంతంగా ప్లాన్ చేయగలిగితే, సెల్యులార్ ఫంక్షన్లపై సానుకూల ప్రభావం ఉంటుంది మరియు ఇది ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను మరియు వృద్ధాప్య సంబంధిత వ్యాధుల నుండి రక్షణను అందిస్తుంది. ఉపవాసం కొత్త రిథమిక్ జన్యు వ్యక్తీకరణను (నియంత్రణ ద్వారా) ప్రారంభిస్తుందని మరియు మన సిర్కాడియన్ గడియారాల ద్వారా మన జీవక్రియలో మార్పులను నడిపించగలదని స్పష్టమైంది. ఇది మన ఆరోగ్యంపై మొత్తం సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. సిర్కాడియన్ రిథమ్‌లలో అంతరాయం స్థూలకాయం మరియు మధుమేహం వంటి జీవక్రియ రుగ్మతల ప్రమాదాన్ని పెంచుతుందని ఇది బాగా స్థిరపడింది, ఇది ఉపవాసంపై ప్రస్తుత అధ్యయనం ద్వారా మరింత ధృవీకరించబడింది. ఉపవాసం మన సిర్కాడియన్ రిథమ్‌లను ఎలా ప్రభావితం చేస్తుందో అర్థం చేసుకోవడంలో మొదటి దశను మాత్రమే అన్వేషణలు నిర్వచించాయి, అయితే ఇది జీవక్రియ-పెంచే ప్రభావాలను కలిగి ఉండే మరియు మంచి ఆరోగ్యాన్ని పెంపొందించే అత్యంత అనుకూలమైన ఉపవాస పాలన/మార్గదర్శకాలను ఎలా కనుగొనాలనే దిశలో ఉంది. వ్యాయామం మరియు ప్రోటీన్-రిచ్ డైట్‌తో పాటు, అడపాదడపా ఉపవాసం (12 గంటల విరామంతో చూస్తూ) మంచి జీవనశైలికి అదనంగా ఉంటుంది.

***

మూల (లు)

కినౌచి కె మరియు ఇతరులు. 2018. ఉపవాసం కాలేయం మరియు కండరాలలో రోజువారీ ప్రత్యామ్నాయ మార్గాలకు స్విచ్‌ని ఇస్తుంది. సెల్ నివేదికలు. 25(12) https://doi.org/10.1016/j.celrep.2018.11.077